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栽培养护

畜牧养殖—“猪—沼—果”模式

时间:2012-12-15点击:467

“猪—沼—果”模式是以一户农户为基本单元,利用房前屋后的山地、水面、庭院等场地,建成的生态农业模式。在平面布局上,要求猪栏必须建在果园内或果园旁边,沼气池要与畜禽舍、厕所三结合,使之形成一个工程整体。果园面积、生猪养殖规模、沼气池容积要合理组合,首先要根据果园栽植的面积来确定肥料种类和需肥量,然后确定猪的养殖头数,再根据生猪饲养规模来确定沼气池容积的大小。一般按户建一口8立方米的沼气池,常年存栏4头猪,种4亩果的规模进行组合配套。该模式也可因地制宜,从农户的客观条件出发,结合房前屋后的土地、水面等资源条件搞庭院经济,果园内种植经济作物,养其他畜禽代替养猪等。   模式的建设主要包括畜禽舍、沼气池和果园三部分,建设的质量直接关系到模式能否发挥出好的效益。   猪舍的建设   1、猪舍的地址选择选择不积水、向阳的缓坡,使猪舍阳光充足,地势高燥,利于冬季保温;同时,需要对水源和土壤进行勘察,选择有充足水量、水质良好、便于取用和进行卫生防疫的水源,土质结实和渗水性强的砂质壤土处建场,同时要便于日常管理。   2、猪舍的规划和布局须根据有利于防疫、改善场地小气候、方便饲养管理、节约用地的原则,并考虑当地气候、风向、场地的地形地势、猪舍设施的尺寸以及与沼气池、厕所结合等因素,作好建筑规划。布局要正确安排猪舍的位置、朝向、间距。猪舍的朝向要根据当地主导风向和太阳辐射情况确定,一般为坐北朝南,偏东12度左右;猪舍之间的距离,应以能满足光照、通风、卫生防病和防火的要求为原则,一般南向的猪舍间距离为猪舍屋檐高的3倍,其他类型的猪舍应为檐高的3-5倍。   3、猪舍的模式猪舍建筑可分为砖瓦水泥结构和片石泥土结构等。从发展来看,必须采取砖瓦水泥结构。   4、猪舍的设备建筑(1)猪床。猪床的地势至少要高于沼气池水平面20厘米以上,面积要适宜:一头妊娠、哺乳母猪5.5平方米,公猪10.5平方米,断乳仔猪0.5平方米,肥育猪1.2平方米。猪床地面有硬地面和软地面两种。硬地面一般用混凝土现浇而成,并向粪尿沟方面有一定坡度,便于清扫、冲洗,使猪粪、尿直接流入沼气池。软地面系泥土,当前农村大部分的猪舍为泥地,这种地面不能用水直接冲洗,不利于猪尿的积聚和直接入池,不宜在模式中推广。   (2)猪舍栅门和窗户。栅门用钢筋或木条制作,其宽度以60厘米、高90-120厘米为宜,并向内侧开放。窗户直接影响保温和通风,应该根据猪床面积来确定,南窗比北窗设置多些,一般窗宽1.2米,高1米,距地面0.9-1米为宜。   (3)运动场。每头成年猪的运动场面积不得少于2平方米,在运动场一角设置饲糟和饮水槽,有条件可安装自动饮水器。根据猪舍的实际情况,在舍内外建好粪尿沟和冲洗污水的沟道,沟宽15厘米,深10厘米,沟底呈半圆形,同时从上游到下游必须有2%-3%的坡度,方便污水、粪尿流通,以便保持舍内干燥。   果园建设   1、园地选择根据果树生长对气候、土壤、地形地貌和水源等要求,选择温度、湿度、降水、光照等条件适宜,土层深厚、质地疏松、肥活、保水保肥力强和排水良好的轻质砂壤土为好,平地、浅丘、深丘、山地、沙滩地和水库、湖泊周围及河流两旁隙地都可建园,但要注意避开“冷湖”和“风口”以免造成冻害。海拔高度应控制在400米以下。在坡地开发建园,应严格控制在坡度20度以下的缓坡、斜坡地建园。应尽量选择坐北朝南、西、北、东三面环山、南面开口、冷空气能自行排出的地形。园地还应选择离水源近、取水灌溉方便的地方。在河滩地、平地建园,则要求地下水位低于1米以上,否则会影响果树的生长。   2、园地规划园地建设前应因地制宜进行合理规划,以提高土地利用率,防止水土流失,方便果园管理。橙类果园建设要重点规划建好道路系统和水利系统。   (1)道路系统的规划。果园的道路系统是由主路、干路、支路组成的。主路要求位置适中,贯穿全园,要少占耕地,布局合理,便于运送产品和肥料。大型果园主路是连接公路和果园的主要运输道路,力求精短,宽5-6米,须能通过大型汽车。干路是果园内部、小区的联系线,宽2.5-3米,能行驶小四轮汽车则可,支路是生产机具和工作人员的通行道路,宽1-1.5米即可,在修筑梯田的果园可以利用边埂作人行道,不必另开支路。对于小型果园,只要劳动强度不大,可以不设置道路,尽量不浪费土地。   (2)水利系统。水利系统既要解决好灌水问题,又要解决好排水问题,保证果园不受干旱和积水的影响。主要包括排蓄水沟、梯台背沟,三种沟相互畅通,紧密联系。在丘陵山地建果园,在最上层梯台的上方和山脚环山公路的内侧,都应各开一条排蓄水沟,以防止山洪冲刷园内梯台和公路,也可用于蓄水防旱,横沟大小根据上方集雨面积而定,一般沟面宽1米,底宽0.8米,深0.8米左右。山脚环山公路内侧沟可小一些,山腰横沟可不必挖通,每隔10米左右留一堤挡,比沟面低0.2米左右,横沟要与纵沟连通,做到排、蓄两便。纵沟是顺着果园上下的机耕道、人行道两侧开挖,宽0.4米,深0.2米左右,在与两侧梯台内壁沟相连处挖一深坑,起防止水土流失和蓄水的作用,当然,要根据果园的排灌要求确定沟的大小。在平地建园,水利系统就不复杂了,重点是要在果园内和四周开挖畅通沟道,解决果园积水问题,另外,在每个果园小区,还应设置蓄水池,也可利用地形设置小水库,雨季蓄水,旱季灌溉。   3、整地(1)修筑道路、排灌设施。首先修筑主路,然后修筑干路,最后修支路,道路修筑完成后,着手进行排灌设施的施工。先开挖果园上方拦洪沟,切断山水,接着测定蓄水池的位置,开挖水池,然后挖出主干道、机耕道两侧的排水沟。   (2)梯台修整。道路和排灌系统施工完成后,修筑水平梯台,按等高线环形设置,梯台由梯面、梯壁、边埂和背沟组成。梯面宽度和梯壁高度因坡度大小而异,大致范围可参考后表。随着坡度的增大,梯面加宽,梯壁也相应增高,施工量也就越大,可采用复式梯地或隔坡式梯地。梯面宽度和梯壁高度山地坡度(度)梯面宽(米)梯壁高度(米)5-1080.6-1.210-154-4.50.9-1.515-2041.3-1.820-2541.8-2.425-3031.9-2.4   梯台修筑后,要求梯壁牢固,边埂高出梯面0.1米,宽0.2米;梯面外高内低,内斜5度-7度,横向平整不呈波纹形,比降0.3%-0.5%,背沟宽0.3米,深0.2米,每隔3-5米设一沉沙坑。   (3)挖定植沟。混埋有机肥定植沟宜挖在梯面中心线路偏外沿处,定植沟的宽、深各为1米。苗木定植前,应在定植沟内混埋粗有机质作基肥,如绿肥、山草、畜禽粪等。待沟土下陷沉淀后,即可定植。   4、苗木定植(1)栽植密度。一般情况下,在丘陵山地种植橙类果树的株距为梯面宽度的三分之二。实施计划密植时可在两株间加密一株。在平地栽植时,橙类果树常用的栽植密度为:株距3.5-4米,行距3.0-5.0米,每667平方米株数控制在33-63株。   (2)栽植方式。橙类果树常用的栽植方式有长方形、正方形、三角形和梯地等高栽植等。   长方形栽植是当前生产上广泛采用的一种栽植方式,橙类果树采用这种栽植方式有2米×1.5米、3米×1米、4米×1米、3米×1.5米、3米×2米、4米×2米等不同规格。   正方形栽植是株距和行距相等,通风透光良好,管理方便,但不宜于密植。   三角形栽植方式株距大于行距,各行互相错开而呈三角形排列,可提高单位面积上的株数,但不便于管理和操作。   等高栽植适于坡地采用。(3)栽植准备和时期。果树栽植前,要先挖好栽植穴,施足底肥,每个定植穴施人畜粪尿肥10-20千克,磷肥0.15-0.5千克,湿沼渣30千克,与土壤充分拌匀填入穴内,有条件的还可客填营养土。定植穴完成一、二个月后,可选择春季种植,即果树春芽萌动前的2月底至3月,也可秋季栽植,即9月下旬至10月秋梢老熟后进行,春季种植苗木容易成活,秋季种植常会遇秋旱,要注意保证灌溉,且不宜太迟,以免气温过低,不利于根系生长和苗木恢复生机,冬季还应注意抗寒。   (4)苗木定植。将苗木根系充分舒展后,覆满细土,并用手轻轻将苗木向上提,摇动数次,使细土填满根际空隙;再用脚踏实后,覆盖一层松土至根颈处,定植苗木忌过浅过深,否则影响成活和生长。定植后,浇足定根水,待水渗透完后,再盖一层松土。定植1-2月后,应注意及时进行防治病虫、施肥、灌水和中耕除草等工作。春季发芽展叶后,应进行成活性情况检查,找出死株原因,及时补栽。

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